금주의 할인상품 누룽지 추천상품

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누룽지, 우리의 쌀 알갱이로 만든 영양 가득한 간식

누룽지는 쌀을 밥으로 짓고 나서 남는 밥알을 솥에 구워 만든 우리나라의 전통 간식입니다. 쌀 알갱이가 황금색으로 바삭바삭하게 구워진 누룽지는 그 자체로 먹어도 맛있고, 떡볶이, 삼계탕, 순대국 등 다양한 요리에 곁들여 먹기도 합니다.

누룽지는 쌀로 만들어졌기 때문에 탄수화물이 풍부합니다. 또한, 단백질, 지방, 비타민, 미네랄 등 다양한 영양소가 함유되어 있어 영양 가득한 간식입니다. 특히, 누룽지에는 칼슘과 철분이 풍부하여 골격과 혈액을 건강하게 유지하는 데 도움이 됩니다.

누룽지는 간단하게 만들 수 있어 집에서 간식으로 즐기기에 좋은 음식입니다. 밥을 짓고 남은 밥을 솥에 얇게 펴 바르고 불을 중불로 켭니다. 솥이 달아오면 불을 약불로 줄이고 밥알이 노릇노릇하게 구워질 때까지 볶습니다. 누룽지가 노릇노릇하게 구워지면 불을 끄고 식힌 후 먹습니다.